
Crêpier / Crêpière
Emploi Restauration - Traiteur
Cavalaire-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Bonjour à tous,
La Petite Crêperie, une institution à Cavalaire-Sur-Mer et dans le golfe de Saint-Tropez recherche son ou sa futur(e) crêpier / crêpière!
Nous recherchons un(e) crêpier / crêpière expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe pour la saison. Vous travaillerez au sein d'une structure familiale où la bonne humeur, la rigueur et l'esprit d'équipe sont essentiels.
Vos missions :
Préparer et réaliser les galettes et crêpes selon nos recettes et standards de qualité
Gérer la production en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir tourner des galettes et crêpes sur 3 Biligs au minimum.
Participer à la mise en place, au service, au nettoyage et à la bonne organisation du poste
Faire preuve de polyvalence : aide en cuisine, dressage, plonge, ou service ponctuel si besoin
Maintenir un bon esprit d'équipe et un service fluide, même en période de forte affluence
Profil recherché :
Expérience confirmée en crêperie, notamment dans un établissement à fort débit
Dynamisme, efficacité et sourire
Capacité à s'adapter et à travailler en équipe
Rigueur et rapidité d'exécution
Conditions du poste :
Congés :
Basse saison : 2 jours de repos hebdomadaires
Haute[...]